Tentang Expert
Mila Cahyani merupakan Food Safety and Management System Consultant dengan pengalaman dalam pengembangan dan implementasi sistem keamanan pangan, manajemen mutu, serta peningkatan kapabilitas industri pangan dan UMKM. Beliau memiliki latar belakang Teknik Industri Pertanian dari IPB University dengan pengalaman menangani berbagai proyek terkait HACCP, ISO 22000, ISO 9001, ISO 14001, dan ISO 45001 di berbagai sektor industri.
Saat ini Mila berperan sebagai Food Safety and Management System Consultant di Levner Consulting, dengan tanggung jawab dalam mengelola, memonitor, dan mengevaluasi performa proyek, mengembangkan sistem keamanan pangan dan manajemen, melakukan risk assessment, menyusun program pelatihan, serta memberikan pendampingan terhadap kebutuhan sertifikasi dan audit klien.
Mila memiliki pengalaman dalam memimpin berbagai proyek sertifikasi keamanan pangan seperti HACCP, BPOM Risk Management Program (PMR), Halal Certification, dan ISO 22000. Selain itu, beliau aktif mendukung pengembangan UMKM melalui pendampingan bisnis, penguatan sistem operasional, serta peningkatan daya saing produk pangan.
Dengan kombinasi pengalaman teknis, kemampuan manajemen proyek, dan pemahaman terhadap regulasi keamanan pangan, Mila membantu organisasi membangun sistem pangan yang aman, konsisten, dan sesuai standar industri.
Sertifikasi
- Sertifikasi Kompetensi Penjamin Produk Halal (Penyelia Halal), BNSP, 2024.
- HACCP System Certification Training.
- ISO 22000:2018 Awareness.
- Good Manufacturing Practice (GMP).
- ISO 9001:2015 Awareness and Implementation.
- ISO 14001:2015 Awareness and Implementation.
- ISO 45001:2015 Awareness and Implementation.
- ISO 19011 Internal Audit Awareness and Implementation.
Pengalaman
- Mengelola berbagai proyek konsultasi Food Safety dan Management System di Levner Consulting, termasuk pengembangan HACCP, ISO 22000, ISO 9001, ISO 14001, dan ISO 45001 untuk berbagai industri.
- Memimpin proyek sertifikasi HACCP untuk berbagai perusahaan pangan, termasuk PT Aneka Dasuib Jaya, CV Primarasa Food Industri, PT Kwangcheon Kim Indonesia, dan berbagai industri pangan lainnya.
- Memimpin proyek pendampingan sertifikasi Halal untuk berbagai organisasi, termasuk proyek sertifikasi halal internasional di India serta pendampingan sertifikasi halal untuk UMKM.
- Mendukung pengembangan sistem keamanan pangan dan standar operasional untuk UMKM melalui berbagai program bersama pemerintah daerah dan Kementerian Perindustrian Republik Indonesia.
- Menjadi Project Manager & Food Safety Expert dalam program pengembangan dan revitalisasi sentra UMKM, termasuk peningkatan sistem produksi dan kapabilitas usaha pangan.
- Berperan sebagai trainer HACCP dan memberikan pelatihan kepada lebih dari 20 peserta terkait implementasi Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP).
