Pendampingan Sertifikasi Halal Pangan

Pendampingan Sertifikasi Halal Pangan

Optimalkan Sertifikasi Halal Pangan dengan Pendampingan yang Berkelanjutan

Kami menghadirkan solusi terpadu untuk sertifikasi halal pangan, termasuk makanan, minuman, bahan tambahan pangan, hasil sembelihan serta obat dan suplemen.

Dipercaya oleh 100+ klien dari Pemerintah, Swasta, dan BUMN di Indonesia

United TractorBridgestonePertamina Hulu EnergiTelkom IndonesiaGGSUMKM Halal HubSucofindoRAKemenperinPT. Pembangunan Sarana PerkasaBRIPT. Wijaya KaryaKwang Cheon Kim ChevronEnvitech PerkasaOtsukaKementrian Investasi BKPM

Mengapa Anda Harus Menerapkan Halal Pangan Bersama Levner?

Kami membawa pendekatan terintegrasi dalam setiap tahap sertifikasi Halal Pangan, mulai dari perencanaan hingga implementasi yang berkelanjutan. Kami tidak hanya fokus pada sertifikat Halal, tetapi juga memastikan perusahaan Anda dapat mempertahankan dan mengelola sistem Halal secara efektif.

Pendekatan Terpadu Berbasis Proses yang Terukur
Kami memulai dengan pemetaan sistem Halal yang mencakup seluruh proses, dari bahan baku hingga produk akhir.
Kolaborasi Lintas Disiplin untuk Keberhasilan Implementasi
Kami mengintegrasikan keahlian agronomi, tata kelola produksi, perizinan, serta regulasi Halal untuk memastikan bahwa kebijakan Halal yang dibangun akan berjalan secara optimal di setiap aspek perusahaan, baik di pabrik, gudang, hingga di toko retail.
Dokumentasi
Kami memastikan bahwa seluruh dokumen kebijakan, SOP, dan laporan yang disusun sesuai dengan format resmi yang diharuskan oleh BPJPH, serta memenuhi standar KMA 748/2021 dan PP No. 42 Tahun 2024 untuk memastikan kelancaran proses sertifikasi.
Tenaga Ahli Bersertifikasi
Levner mendampingi setiap langkah implementasi dan memberikan training berkelanjutan untuk memastikan sistem Halal yang diterapkan dapat terjaga dan berkembang.
Solusi yang Praktis, Bukan Sekadar Checklist
Kami memberikan solusi yang praktis dan mudah diimplementasikan untuk seluruh tim internal.

Pendampingan Sertifikasi Halal: Dari Persiapan hingga Verifikasi

Proses Kerja

Pendekatan sistematis kami memastikan setiap langkah memiliki dasar data dan prioritas yang jelas:

  1. Initial Understanding
    - Gap assessment terhadap standar Halal dan praktik lapangan.
    - Identifikasi risiko keberlanjutan dan ketidaksesuaian dengan standar Halal.
  2. Preparation
    - Penyusunan dokumen kebijakan & SOP Halal Pangan.
    - Konsultasi teknis per divisi (produksi, distribusi, CSR, legal).
  3. Implementation
    - Pelatihan Awareness & Sosialisasi kepada seluruh staf.
    - Penerapan kebijakan dan mekanisme operasional Halal.
  4. Evaluation
    - Audit internal dan pendampingan audit sertifikasi Halal.
    - Penyusunan corrective action plan dan strategi improvement berkelanjutan.

Outcomes

  1. Sertifikasi Halal yang Sah dan Terpercaya
    Mendapatkan sertifikat Halal yang diakui oleh BPJPH, memastikan produk Anda memenuhi standar syariat Islam dan regulasi Indonesia.
  2. Kepatuhan pada Prinsip Halal Secara Menyeluruh
    Kami memastikan seluruh aspek proses produksi, dari bahan baku hingga produk akhir, memenuhi prinsip Halal, menghindari kontaminasi silang dan ketidaksesuaian.
  3. Peningkatan Proses Produksi dan Efisiensi Operasional
    Proses produksi yang lebih terkontrol, terstandarisasi, dan berkelanjutan, memastikan kualitas Halal tidak hanya terjaga untuk sertifikasi, tetapi juga dalam kegiatan operasional sehari-hari.
  4. Keamanan dan Kepercayaan Konsumen
    Dengan implementasi sistem Halal yang konsisten, meningkatkan kepercayaan konsumen terhadap produk Anda, serta memastikan akses ke pasar global yang semakin menuntut produk Halal yang terjamin.
  5. Peningkatan Reputasi Perusahaan sebagai Pemimpin Halal
    Levner tidak hanya membantu Anda mendapatkan sertifikat Halal, tetapi juga membangun citra perusahaan yang bertanggung jawab dan berkelanjutan, dengan komitmen yang kuat pada keberlanjutan sosial dan lingkungan.
1

Sertifikasi Halal Pangan memastikan bahwa produk makanan, minuman, bahan tambahan pangan, obat, dan suplemen yang diproduksi memenuhi standar syariat Islam dan regulasi Indonesia.

2

Berdasarkan Pasal 159 Peraturan Pemerintah No. 42 Tahun 2024, kategori produk pangan yang wajib bersertifikasi halal meliputi: a. Produk makanan dan minuman; b. Bahan baku, bahan tambahan pangan, dan bahan penolong untuk produk makanan dan minuman; serta c. Hasil sembelihan dan jasa penyembelihan.

3

Proses sertifikasi biasanya memakan waktu 3–6 bulan, tergantung kesiapan perusahaan dan kompleksitas produk.

4

Ya, kami mendampingi dari persiapan hingga audit akhir untuk memastikan sistem Halal berjalan secara berkelanjutan.

5

Ya, seluruh bahan baku, bahan tambahan pangan, dan bahan penolong yang digunakan dalam produksi makanan/minuman harus bersertifikat halal atau memiliki surat pernyataan kehalalan dari pemasok.

6

Jika produk mengandung bahan dari hewan, seperti gelatin atau enzim, maka bahan tersebut harus berasal dari sumber yang telah tersertifikasi halal. Selain itu, proses penyembelihan hewan juga harus sesuai dengan standar halal.

7

Kami fokus pada pendampingan jangka panjang dan transfer knowledge, bukan sekadar proses sertifikasi.

8

Audit terdiri dari audit internal oleh perusahaan, diikuti dengan audit eksternal oleh Lembaga Pemeriksa Halal (LPH). Setelah itu, sidang fatwa MUI akan dilakukan sebelum sertifikat halal diterbitkan oleh BPJPH.

9

Dokumen yang diperlukan mencakup manual halal, SOP produksi halal, daftar bahan baku, sertifikat pemasok, dokumen uji laboratorium, dan dokumen pendukung lainnya

Portfolio
Bukti dedikasi kami dalam membantu mitra mencapai standar operasional terbaik dan berkelanjutan.
Pendampingan Sertifikasi Halal untuk PT Karang Buana Indah​
Pendampingan Sertifikasi Halal untuk PT Karang Buana Indah​

Levner Consulting mendampingi PT Karang Buana Indah dalam memastikan produk kainnya terjamin kehalalannya dari mulai bahan baku sampai proses produksinya....

View Detail
Pendampingan Sertifikasi Halal untuk Rumah Potong Hewan Al-Ammar, India​
Pendampingan Sertifikasi Halal untuk Rumah Potong Hewan Al-Ammar, India​

Levner Consulting mendampingi Rumah Potong Hewan Al-Ammar dalam proses mendapatkan sertifikasi Foreign Halal. Kerjasama antara Levner, Al Ammar, dan LPPOM...

View Detail
Pendampingan Sertifikasi Halal untuk Pabrik Olahan Daun Kelor CV Dapur Kelor​
Pendampingan Sertifikasi Halal untuk Pabrik Olahan Daun Kelor CV Dapur Kelor​

Levner Consulting mendampingi CV. Dapur Kelor dalam proses mendapatkan sertifikat Halal. Sebanyak 8 produk olahan daun kelor dari CV. Dapur...

View Detail
Pendampingan Sertifikasi Halal untuk PT Munchar​
Pendampingan Sertifikasi Halal untuk PT Munchar​

Levner Consulting mendampingi PT Munchar dalam memastikan keamanan pangannya dari seluruh aspek fasilitas dan proses produksinya.​ Outcomes & Deliverables​ Implementasi...

View Detail
Pendampingan Sertifikasi Halal Dinas Koperasi, UKM, Perindustrian, dan Perdagangan Kabupaten Yapen​
Pendampingan Sertifikasi Halal Dinas Koperasi, UKM, Perindustrian, dan Perdagangan Kabupaten Yapen​

Levner Consulting berhasil mendampingi sertifikasi halal untuk 163 produk IKM di Kabupaten Yapen. Sebanyak 158 sertifikat diterbitkan melalui skema self-declare...

View Detail
Pendampingan Sertifikasi Halal Dinas Koperasi, UMKM, Perindustrian, dan Perdagangan Kab. Pakpak Bharat, Sumatera Utara
Pendampingan Sertifikasi Halal Dinas Koperasi, UMKM, Perindustrian, dan Perdagangan Kab. Pakpak Bharat, Sumatera Utara

Levner Consulting successfully assisted in obtaining halal certification for 150 SME products in Pakpak Bharat Regency. A total of 145...

View Detail
Pendampingan Sertifikasi Halal Dinas Koperasi, UKM, Perindustrian, dan Perdagangan Kab. Merangin​
Pendampingan Sertifikasi Halal Dinas Koperasi, UKM, Perindustrian, dan Perdagangan Kab. Merangin​

Levner Consulting telah berhasil mendaftarkan 213 produk IKM di Kabupaten Merangin untuk mendapatkan sertifikat halal melalui skema self-declare. Dinas Perdagangan...

View Detail
Pendampingan Sertifikasi Foreign Halal untuk Al Sameer Ltd. Co.​
Pendampingan Sertifikasi Foreign Halal untuk Al Sameer Ltd. Co.​

Levner Consulting berhasil mendampingi dan memberikan konsultasi proses sertifikasi Foreign Halal di rumah potong hewan yang berlokasi di India sampai...

View Detail
Tim Expert
Tenaga Ahli yang Kompeten & Kredibel di Berbagai Bidang
Anik Setyaningsih

Anik Setyaningsih

Halal and Management System Consultant

Mila Cahyani

Mila Cahyani

Food Safety and Management System Consultant

Ahmad Firdaus

Ahmad Firdaus

Management System and Compliance

Success Stories Dari Klien Kami

Laporan hasil monitoring yang disusun oleh tenaga ahli dituliskan secara rinci dan detail. Dalam presentasi hasil Monev pun tenaga ahli sangat komunikatif untuk menyampaikan data-data riil di lapangan

Avatar
Kementerian Perindustrian RI
Adi Laksana, Dirjen IKM dan Aneka, Kementerian Perindustrian RI , Kementerian Perindustrian RI

Selama pendampingan kami merasa sangat amat terbantu, tenaga ahli yang disediakan pun sangat kompeten dan detail. Timeline yang jelas dan terarah juga sangat membantu kami untuk mapping pekerjaan supaya lebih terarah dan tercover semua. Selain itu, penjelasan yang disampaikan oleh pihak konsultan juga sangat mudah dipahami. Penekanan sebab-akibat membuat saya dan tim memahami sistem sampai ke akar dan bisa menerapkan implementasi dengan lebih maksimal.

Avatar
PT Kwangcheon Kim Indonesia
Shela, Ketua Tim HACCP PT Kwangcheon Kim Indonesia , PT Kwangcheon Kim Indonesia

Saya sangat senang Levner dapat menjadi bagian dari transformasi PT Remala Abadi menuju pencapaian yang lebih tinggi.

Avatar
PT Remala Abadi
CEO , PT Remala Abadi

“Tim Levner telah mendampingi dengan sabar dan memberikan arahan yang jelas meski terdapat beberapa kesalahan dalam tahap persiapan yang kami (tim UMKM) lakukan. Terima kasih kepada Tim Levner yang telah membantu tercapainya sertifikasi HACCP dalam batasan waktu yang sangat singkat.”

Avatar
Goorita Sumenep
Supervisor , Goorita Sumenep

4 Alasan Levner Membuat Segalanya Lebih Efisien

Kami Bukan Sekadar Konsultan. Kami adalah Partner Terpercaya dalam Pendampingan Sertifikasi Halal

Expert dengan 10+ Tahun Pengalaman Industri

Tenaga Ahli berpengalaman di berbagai sektor industri seperti makanan-minuman, RPH, farmasi, skincare, manufaktur, dan lainnya.

Rekam Jejak Nasional & Internasional

Teruji dalam menangani proyek sertifikasi halal di level lokal maupun global.

Kepercayaan 600+ Pelaku Usaha

Kami dipercaya oleh ratusan klien dari berbagai sektor. Lebih dari 600 pelaku usaha telah tersertifikasi halal bersama Levner.

Pendampingan End-to-End

Pendampingan proses sertifikasi halal lengkap mulai dari pengumpulan data, audit awal, hingga sertifikat halal terbit.

Fast Growth

Since 2021

Project Delivered

104+

International Projects

3+ Projects

Client Served

100+ Clients

Project Distribution

15 Provinces
Levner Consulting - Expert

Siap Meningkatkan Kredibilitas Bisnis Anda Melalui Pendampingan Sertifikasi Halal Pangan

Hubungi kami hari ini dan dapatkan panduan dari konsultan berpengalaman. Konsultasi pertama gratis — tanpa komitmen jangka panjang.